Tysk opprinnelse. Norske forbindelser.
Bli kjent med Weingut Ernst Bretz, druesortene og vinkategoriene — for norske serveringssteder med bevilling og registrerte grossister.
Landskap inspirert av Rheinhessen · KI-generert illustrasjon
Vin fra Tyskland
Weingut Ernst Bretz
Faginformasjon for Norge
01 / Produsenten
Weingut Ernst Bretz er en familievingård i Bechtolsheim, ved foten av Petersberg i Rheinhessen. Familien har drevet med vinproduksjon siden 1721 og beskriver en virksomhet som strekker seg over ti generasjoner.
Den nåværende egenpresentasjonen knytter familiehistorien til arbeidet i vinmarkene og til bruk av moderne kjellerteknikk. Her er bakgrunnen for produsenten, jordsmonnet og fremstillingen.
Finn Bechtolsheim og PetersbergVirksomheten har utviklet seg fra et landbrukspreget gårdsbruk til dagens vingård. Bretz beskriver videreføringen av familiens kunnskap og innføringen av nye arbeidsmåter som deler av den samme historien.
I familiepresentasjonen er Heike, Horst og Harald Bretz oppført som niende generasjon, mens Victoria og Valentin Bretz representerer den tiende. Arbeidet omfatter vinmarker, kjeller, administrasjon og kontakt med besøkende.
Vingården oppgir omtrent 40 hektar vinmarker i fire kommuner. Bechtolsheim er hjemstedet, og mange av vinmarkene ligger i små parseller nedenfor Petersberg.
Parsellene har ulike lokale vekstforhold. Petersberg er derfor både et geografisk holdepunkt og en del av produsentens beskrivelse av vinmarkenes opprinnelse.
I sin omtale av vinmarkene nevner Bretz løss, leirjord, muslingkalk og mergel, samt bergarter fra Rheinhessens geologiske historie som havområde.
Bretz omtaler bevaring av jord og vinmarker som en oppgave i driften og et ansvar over tid.
Bretz beskriver en kombinasjon av håndverk, erfaring og moderne teknikk. Både rustfrie ståltanker og trefat brukes i kjelleren; fremstillingsmåten varierer mellom vinene.
Produsenten beskriver valg av beholder som et verktøy tilpasset den enkelte vin. For fagkunder må opplysninger om fatbruk og modning derfor avklares på produktnivå.
Kildegrunnlag: Weingut Bretz – egenpresentasjonen, «Geschichte», «Familie & Team», «Heimat» og «Überzeugung». Kontrollert 24. oktober 2026. Teksten er bearbeidet til en saklig produsentbeskrivelse.
Opprinnelse / Sted
Kartet viser tettstedet og høyden Petersberg sørøst for sentrum. Det gir geografisk oversikt, ikke eiendomsgrenser eller hele vinområdet som bærer Petersberg-navnet.
Tettsted i Rheinhessen og hjemstedet til Weingut Ernst Bretz.
49.80410° N · 8.19491° E
Vis tettstedet på OpenStreetMapHøyde mellom Bechtolsheim og Gau-Odernheim, omgitt av vinmarker.
49.79450° N · 8.20430° E
Vis høyden på OpenStreetMap02 / Vinene
Sortimentsarbeidet tar utgangspunkt i hele Bretz-utvalget, inkludert alkoholfrie produkter. Tilgjengelighet i Norge må avklares for hver vin og årgang.
Dette er en kategorioversikt, ikke en fullstendig produktkatalog eller en bekreftelse på lagerstatus.
Hvitvin kan variere fra lyse strågule til gylne nyanser. Bildet illustrerer farge og glasstype, ikke et bestemt produkt.
KI-generert illustrasjon
Rødvin får vanligvis fargen gjennom kontakt med drueskallet. Nyansen varierer med druesort, produksjon og alder.
KI-generert illustrasjonKI-genererte vinillustrasjoner uten produktmerker. Vinene på bildene representerer ikke bestemte Bretz-produkter.
Enkeltdrueviner og cuvéer. Tørre, halvtørre og restsøte varianter er ulike deler av produsentens utvalg.
WeißweinViner av røde druesorter. Spätburgunder er den tyske betegnelsen for Pinot Noir.
RotweinViner fremstilt av røde druer med begrenset kontakt mellom most og drueskall.
RoséweinMusserende og perlende kategorier. Betegnelsene beskriver ulike produkttyper og er ikke synonymer.
MusserendeAv alkoholfrie produkttyper finnes både druebaserte drikker og produkter basert på avalkoholisert vin.
AlkoholfrittÅrgang, volum, alkoholinnhold, allergener og øvrig produktdokumentasjon må verifiseres før handel. Ingen priser eller bestillingsmuligheter vises her.
03 / Druesorter
Tyske og internasjonale druenavn brukes om hverandre. Her er et utvalg navn fra produsentens sortiment og deres betegnelser.
Druekunnskap
Druesorten alene bestemmer ikke vinens sødme, alkoholinnhold eller fremstillingsmåte. Disse opplysningene må leses for den enkelte vin.
Hvit drue Rød drue04 / For fagkunder
En virksomhet er ikke automatisk berettiget til å kjøpe vin engros fordi den har et organisasjonsnummer. Nødvendig bevilling eller registrering og mottakerens rolle må kontrolleres.
Innkjøp for skjenking forutsetter en gyldig skjenkebevilling som omfatter den aktuelle alkoholgruppen.
Engrossalg forutsetter relevant registrering. En ordinær butikk kan ikke bruke en gruppe 1-bevilling til salg av vanlig vin.
Nettsiden er ikke en forbrukerbutikk. Vin over 4,7 volumprosent selges som hovedregel til forbrukere gjennom Vinmonopolet.
Før en handelsavtale
Juridisk navn, organisasjonsnummer og innkjøpsansvarlig med legitim tilknytning til handelen.
Relevant bevilling eller grossistregistrering, omfang og gyldighet.
Bekreftede produktdata, avgifter, tilgjengelighet og avtalte vilkår før bestilling.
Det er ikke mulig å opprette kundekonto eller bestille på dette nettstedet. En B2B-betegnelse eller aldersbekreftelse er ikke en erstatning for kontroll av kjøpsrett.
Praktisk informasjon
Hele produsentens utvalg er utgangspunkt for sortimentsarbeidet. Det innebærer ikke at alle produkter er importert, på lager eller godkjent for levering. Årgang, produktdokumentasjon og leveringsmulighet må bekreftes før en avtale.
Den offentlige siden er begrenset til generell informasjon. Produktspesifikk publisering for produsenter og grossister har særskilte vilkår, blant annet om lik presentasjon av utvalget og obligatoriske produktopplysninger. Denne siden er ikke en slik produktkatalog.
Alkoholreklame er som hovedregel forbudt i Norge. Informasjon til berettigede bransjemottakere må fortsatt være nøktern og knyttet til ordinær omsetning. Siden inneholder derfor ikke kampanjer, rangeringer, drikkesituasjoner eller delingsknapper.
Les Helsedirektoratets veiledningSelve nettsiden setter ikke informasjonskapsler og bruker ikke analyseverktøy, markedsføringspiksler eller eksterne skrifttyper. Det er ikke noe kontaktskjema eller kunderegister på siden. Verts- og sikkerhetstjenester kan behandle tekniske tilkoblingsdata.
Faghenvendelser / Norge
Ta kontakt om produsenten, sortimentet eller produktdokumentasjon. Oppgi navn, virksomhet og hvilke viner eller druesorter henvendelsen gjelder.
[email protected]For serveringssteder med bevilling og registrerte grossister i Norge.
Rammer for handel